 | |  | | | | |
| |
| | | |
|
 | | | |
LivingKitchen: место встречи - КельнПремьерой 2011 года стала новая международная выставка кухонь LivingKitchen, которая теперь каждые два года будет проходить в Кельне. Устраиваемая параллельно с крупнейшей международной выставкой мебели imm cologne, экспозиция задумана как соединение традиционной промышленной выставки и коммерческого шоу, призванное стать интересным и специалистам по производству, и дизайнерам, и широкому кругу посетителей. То, что новая выставка состоится, стало ясно уже к середине лета 2010 г., когда для участия в ней зарегистрировалось более 100 компаний. К моменту открытия насчитывалось уже около 150 участников, среди которых известные немецкие бренды (Miele, Grohe, Bosch, BergHOFF, Nolte Kuchen, Poggenpohl и др.), а также фирмы из других европейских стран (Gorenje, EWE, Foster. ILVE, Beko, Elica и др). Среди разделов LivingKitchen – кухонная мебель, кухонное оборудование, раковины и смесители, столешницы и освещение. Обширная программа красочного события, прошедшего с 18 по 23 января, включала в себя мастер-классы известных шеф-поваров, семинары и консультации по обустройству кухонь, презентации авангардных идей и технических инноваций. Оставляя на долю других изданий комментарии в отношении 100 000 предметов мебели, показанных под сводами Koelnmesse, остановимся на более близкой нам теме бытовой техники. Более того – техники встраиваемой, ибо, в отличие от выставки IFA в Берлине, здесь бесполезно было искать приборы «соло». В Кельне показывалось только то, что призвано обратить на себя внимание дизайнеров кухонь, но, поверьте, и этого было немало. Пожалуй, не меньше, чем в соответствующих разделах берлинской выставки. При всем разнообразии стилей и брендов, представленных на стендах, можно было проследить ряд общих трендов: если духовки – то с паровыми функциями, если встраиваемые кофемашины – то со съемным резервуаром для молока, который стаится в холодильник, если вытяжки – то непременно оригинальные по дизайну, если посудомоечные машины – то с минимизированным потреблением воды и электроэнергии. Впрочем, тема экономичности звучала применительно к любым бытовым приборам.
Выставка, посвященная кухням, конечно же, не могла обойтись без кулинарных шоу. На стендах Neff (слева) и BEKO (справа)
Производители проявляли изобретательность не только при создании своих кухонных приборов, но и при их демонстрации. На стенде Gaggenau: камера, снимающая в ИК диапазоне (слева), дает на стол картину поля температур варочной панели (справа)
На стенде Kuppersbusch: справа – встраиваемая кофемашина со съемным контейнером для молока. Поднятая панель слева – это ни что иное, как ЖК телевизор. В рабочем положении его экран стилистически дополняет панели духовок
Знаменитые стеклокерамические шестигранники Kuppersbusch теперь стали индукционными…
…а вытяжки «научились» утапливаться в столешницу
Такое конструктивное решение похоже, стало модой. Утапливаются в стол вытяжки KitchenAid…
…Berbel…
…и Gutmann
Впрочем, вытяжки – это продукт, который всегда радует разнообразием. Разве можно оставаться равнодушным перед оригинальным дизайном вытяжек Elica…
…футуристичными моделями Technowind…
…или совершенно необычными вытяжками Homeier? Для того и проводятся выставки, чтобы их участники могли продемонстрировать свои «фирменные» разработки. Одни «фишки» появились не вчера, но продолжают сохранять свою оригинальность, другие были показаны широкой публике впервые.
В вытяжках Berbel поток воздуха очищается от кухонного чада без помощи фильтра: частички жира отделяются под действием центробежной силы, возникающей при резком изменении направления воздушного потока
В посудомоечных машинах AEG с системой ProWater имеется ещё одно, третье коромысло, расположенное на «потолке» полости. Энергия дополнительных струй обеспечивает орошение посуды пятиуровневым каскадом воды для идеального мытья каждого предмета.
Число лотков для столовых приборов в посудомоечной машине ATAG (под этим брендом компания Gorenje продвигает свою продукцию на рынке Германии и стран Бенилюкса) с трудом поддается исчислению
Bosch заявляет сразу о двух мировых рекордах, установленных своими посудомоечными машинами: одна модель расходует на мойку 0,92 кВт ч электроэнергии и 6,5 л воды, другая – 7 л, но всего 0,71 кВт ч. Загрузка посуды в обоих случаях одинакова – 13 стандартных комплектов.
Индукционная варочная поверхность Siemens снимает любые пространственные ограничения на своем рабочем столе, позволяя объединять соседние зоны нагрева
Под брендом BEKO продемонстрирована духовка с цветным дисплеем, на котором показаны изображения блюд
Для швейцарской компании V-ZUG выставка в Кельне стала всего второй международной выставкой за всю почти столетнюю историю. Фирма имеет очень серьезные экспортные намерения, в том числе в отношении российского рынка. Похоже, что дебют выставки LivingKitchen можно считать удачным. И особенно радует то, что многие образцы техники для кухни, показанные в Кельне, уже в скором времени можно будет увидеть в российских магазинах и кухонных студиях.
| |
| | ||||||||||||
| | | ||||||||||||||||||
 |
(C) 2005—2011 Издательство «Ирвис» |