 | Презентация встраиваемых духовых шкафов |


Ariston: многое в малом1 марта 2007 г. Презентации новых изделий торговой марки Ariston всегда проходят эффектно, с выдумкой и надолго запоминаются участникам. Не стала исключением и презентация встраиваемых духовых шкафов, которая состоялась 1 марта в академии итальянской кухни Accademia Del Gusto.
Для того, чтобы сделать очевидными преимущества новых духовок, гостям презентации было предложено оценить испеченный в них хлеб, а пока он печется самим приготовить блюда итальянской кухни под руководством опытного шеф-повара.
О новинках рассказали Джулио Д'Эрме, директор по маркетингу представительства Indesit Company в России и странах СНГ и бренд-менеджер по встраиваемой технике Александра Колесникова.

Джулио Д'Эрме представляет новые духовки Ariston

Об особенностях новинок рассказывает Александра Колесникова
Духовки с пьезо-сенсорным управлением высотой 48 и 60 см имеют абсолютно плоскую панель управления без кнопок и ручек. Новые модели имеют две группы программ универсальные, которые подходят для любых блюд, и автоматические, разработанные специально для хлеба, пиццы, жаркого или выпечки.

Вот в чем секрет компактности новых духовок Ariston высотой 48 см: вся их электронная «начинка» скрыта в ручке дверцы
Ведущим вечера был популярный шоумен Сергей Сивохо. Опытный кавээнщик вел программу с присущим ему легким юмором. Что же касается кулинарной стороны дела, то здесь бал правил Марко Якетта шеф-повар, несколько лет назад приехавший в Москву из Фабриано, маленького итальянского городка, где находится штаб-квартира Indesit Company. Он знаком постоянным читателям нашего журнала по публикации «Маэстро из Фабриано» в номере 3 за 2006 г.

Сергей Сивохо ведет программу вечера

Первое кулинарное задание взбить крем для тирамису, традиционного итальянского десерта. Марко Якетта инструктирует участников

и сам показывает, как это делается
Разбившись на несколько команд, гости вечера должны были самостоятельно приготовить (конечно, под руководством Марко), знаменитые итальянские спагетти. При этом нужно было пройти весь цикл полностью от замеса теста до финальной тепловой обработки.

Исходные продукты

В выполнении задания принимали участие не только журналисты, но и сотрудники представительства Indesit Company. Тесто готовит коммерческий директор Александр Бланк

Смешать муку и яйца

замесить руками тесто

и вот наш «колобок» готов!

В итальянских домах обязательно есть машинка для изготовления пасты. Марко показывает, как прокатать через нее тесто

наматывая на руку готовые ленточки пасты

Теперь готовим соус для пасты. В его состав входят репчатый лук, свежие грибы, ветчина, томаты

Марко руководит процессом, Сергей Сивохо комментирует

Правильно сварить пасту тоже нужно уметь

У нас готово!

Самый ответственный момент дегустация того, что мы приготовили. На лице Марко задумчивость

Все в порядке! Маэстро доволен

Ведущий называет счастливчика, выигравшего главный приз новую духовку Ariston

Вручается подарочный сертификат

Довольны и организаторы презентации Джулио Д'Эрме и PR-менеджер Илона Шергина

На «посошок» рюмочку итальянского лимончелло! Опубликовано 05.03.2007 |