 | |  | | | | |
| |
| | | |
|
 | | | |
"Осеннее меню" от Gaggenau15 сентября в гастрономе «Глобус Гурмэ», расположенном в ТЦ «Времена года» на Кутузовском проспекте, состоялся мастер-класс «Осеннее меню» от Gaggenau. Под брендом Gaggenau, который с 1995 года входит в состав концерна BSH (Bosch und Siemens Hausgerдte GmbH), выпускается высококачественная бытовая техника премиального класса. Специально для этого мероприятия ведущий московский шеф-повар, член российской Гильдии шеф-поваров, Алексей Семенов, выступил в роли посла Gaggenau. Он не только приготовил удивительно вкусные блюда, но рассказал участникам о тайнах высокой кухни и магии техники Gaggenau.
Шеф-повар Алексей Семенов раскрывает тайны высокой кухни На оборудованном приборами Gaggenau кухонном острове в центральной части гастронома Алексей Семенов приготовил поистине королевский обед из семи перемен блюд – уникальное меню, которое можно встретить разве что в самых дорогих столичных ресторанах. С помощью теппана, гриля и индукционной варочной панели руки мастера создавали великолепные ризотто с соком из трав и тигровыми креветками, перепелку в медово-кунжутном соусе, филе тюрбо на гриле с овощами и другие блюда.
Мастер в полной мере использует функциональные возможности техники Gaggenau Захватывающий процесс приготовления этих кулинарных шедевров был похож на спектакль и шоу одновременно. По мере приготовления блюд гости с удовольствием попробовали каждое и по достоинству оценивали талант повара и качество продуктов. Такие красивые на вид и восхитительные на вкус блюда можно приготовить с помощью встраиваемой техники Gaggenau
| |
| | ||||||||||||
| | | ||||||||||||||||||
 |
(C) 2005—2011 Издательство «Ирвис» |