Все о бытовой технике

поиск

Все о бытовой технике

на главную

 

Статьи, обзоры

стиральные машины

посудомоечные машины

холодильники

кондиционеры

обогреватели

плиты и вытяжки

малая техника

бытовая электроника

ваша кухня

техника для сада

правовая информация

полезные советы

фирмы представляют

ваш дом

домашняя азбука

Репортажи, интервью

Потребительский компас

Наши проекты

Горячая линия

Издательство

Конкурсы

 

 

Разыгрываем призы

KENWOOD FP920 MULTIPRO: встречаем Новый Год!

Статьи, обзоры | Ваша кухня

 

KENWOOD FP920 MULTIPRO: встречаем Новый Год!

 

Время летит так стремительно, что мы и не заметили, как год подошел к концу. Впереди новогодние каникулы, целая череда дней, когда можно отдохнуть от суеты, выбраться на природу, пройти на лыжах по заснеженному лесу, опробовать коньком лед. И, конечно же, Новый год – это праздничный стол.

Сколько вкусных угощений хочется приготовить хозяйке! Салатики и закусочки, которые пойдут в ход в первые же минуты нового года, как только пробьют куранты. А знаменитая заливная рыба! И для всего этого надо нарезать, измельчить, взбить и перетереть массу продуктов. К счастью, есть KENWOOD FP920 серии Multipro – универсальный кухонный комбайн мощностью 1000 Вт, оснащенный уникальной системой двойного привода Dual Drive System. Два концентрических посадочных гнезда вращаются с разными скоростями и подходят для крепления любой насадки. Чаша объемом 3 л и блендер на 1,5 л расположены рядом друг с другом, что позволяет экономить до 30% рабочей поверхности. Нашинковать капусту, отжать натуральные соки, быстро приготовить разнообразные салаты, нарезать продукты красивыми ломтиками, побаловать себя паштетами или пюре, натереть сыр, замесить тесто – для FP920 нет ничего невозможного! Просто используйте подходящий диск из набора насадок, хранящихся в отсеке KenstoreTM. Любители соков оценят соковыжималку с металлической сеточкой, которая, благодаря специальным насадкам, отлично справится и с фруктами, и с цитрусовыми. Стеклянный блендер позволит практически мгновенно взбить кремы, а в мини-чаше легко сделать соус. Оригинальный мульти-измельчитель прекрасно подойдет для перемалывания всевозможных продуктов, специй, кофе.

Элегантный дизайн и компактные размеры – идеальное решение для современной кухни. Сочетание матового металлического корпуса с легкой прозрачностью чаши, изящество и простота форм – все это позволило серии Multipro завоевать престижные дизайнерские награды Plus X Award и iF Design. Но лучшая награда для него – признание покупателей. Для многих этот мощный и многофункциональный кухонный комбайн уже стал личным шеф-поваром на кухне. И с ним любители экспериментировать на кухне уже не раз добились наивысших оценок своих близких. Ведь готовить с Кенвуд – это удовольствие!

 

Рекомендованная розничная цена комбайна составляет 9.590 рублей.

 

KENWOOD FP920 – виртуоз на Вашей кухне!

 

Рецепт от Kenwood: Панеттоне

Рождественский итальянский пирог (кулич) из сладкогодрожжевого теста

 

Ингредиенты:

650 г муки

50 г дрожжей

150 г сахара

250 мл теплого молока

200 г масла

5 яичных желтков

1 чайная ложка соли

щепотка молотого мускатного ореха

натертая цедра от одного лимона

50 г мелкорубленых цукатов из апельсиновой корки

100 г мелкорубленых цукатов из лимонной корки

150 г изюма

пергаментная бумага и масло на форму

Просеять муку в миску и добавить дрожжи, разведенные снебольшим количеством муки, сахара и молока. Накрытуюопару поставить на 15 минут в теплое место подходить.Добавить в опару растопленное масло, желтки, пряности,лимонную цедру, смешать со всем количеством муки изамесить тесто с помощью кухонного комбайна KENWOODFP920. Месить тесто до тех пор, пока оно не начнетпузыриться, после чего поставить его подходить. Затемзамесить в тесто лимонные и апельсиновые цукаты,измельчённые при помощи KENWOOD FP920, и изюм и датьподойти еще 30 минут. Переложить тесто в форму, сделать наверху надрез ввиде креста и поставить в духовку, разогретую до 200'С. Печь полтора часа на нижнем уровне. Готовому кексу датьнемного остыть в форме, затем выложить на кухоннуюрешетку и, когда он совсем остынет, снять пергамент.

 

Совет от Валентино Бонтемпи, шеф-повара итальянского ресторана Settebello:

Я работаю на технике Kenwood не так давно, но уже оценил ее качество и профессиональный результат, который достигается при работе со всей техникой Kenwood. Я итальянец и панеттоне для меня – традиционный рождественский кекс. Хочу Вам дать совет, для того, что бы он получился именно таким, как его готовят у нас в Италии. Прежде чем Вы начнёте выпекать кекс, переложите тесто в смазанную маслом емкость, переверните, чтобы все тесто покрылось масляной пленкой. Накройте и оставьте подниматься в теплом месте на один час, или до тех пор, пока тесто не увеличится в объеме.

 

 

 

Статьи, обзоры | Ваша кухня

(C) 2005—2011 Издательство «Ирвис»
тел.: (495) 955-2725
тел./факс: (495) 955-2795
e-mail: info@irvispress.ru
Использование материалов с сайта
без письменного разрешения издательства запрещено

Rambler's Top100 Яндекс цитирования