 | |  | | | | |
| |
| | | |
|
 | | | |
Hansa Fusion: Все что нужно. Ничего лишнего.
Стоп! А почему «было бы»? Это уже есть: познакомьтесь с представленными на этих страницах духовыми шкафами Hansa серии Fusion. Задумано – приготовлено Если вы легко генерируете новые кулинарные идеи, и вам не терпится немедленно их реализовать, то по достоинству оцените функцию быстрого нагрева новых духовок Hansa: она позволяет достичь температуры 150 °C всего за четыре минуты! Подготовили необходимые ингредиенты, загрузили будущий шедевр в духовку – и уже совсем скоро можно снимать пробу. Духовки серии Fusion предоставляют домашнему шеф-повару широкий арсенал средств: супергриль позволяет без труда получить блюда с хрустящей корочкой, например, запеченную рыбу, мясо или поджаренные тосты. Хотите порадовать гостей шашлыком или обжарить большие куски мяса? Для этого как нельзя лучше подойдет вертел. Обратите внимание: он расположен по диагонали внутренней полости духовки, а это значит, что вы сможете нанизать на шампур больше кусочков барбекю или более крупную тушку дичи. А если в дополнение к электромоторчику вертела еще задействовать вентилятор или гриль, то блюдо пропечется быстро, равномерно и покроется чудесной золотистой корочкой.
Гриль
И, конечно, современная духовка не может обойтись без режима конвекции. Принудительная циркуляция горячего воздуха в полости, обеспечивающая равномерное распределение тепла в ней, необходима для запекания мяса или рыбы, а также при выпечке кондитерских изделий. Немаловажно и то, что эта функция позволяет сократить расход электроэнергии и время приготовления. Более того, она дает возможность готовить одновременно несколько блюд, располагая их в духовке на разных уровнях. Извечная проблема: как добиться нужной прожарки куска мяса? Ведь кто-то из домашних любит стейк «с кровью», а другим хочется, чтобы он был хорошо прожаренным. В новых духовках Hansa имеется термозонд – устройство, позволяющее контролировать температуру внутри куска прямо в процессе его обжарки. По достижении заданной температуры в толще продукта духовка отключится автоматически.
Термозонд
Но, пожалуй, главный плюс новых духовых шкафов Fusion – электронный программатор с сенсорным управлением, готовый взять на себя весь процесс приготовления от начала до конца. Задайте с помощью таймера момент, к которому блюдо должно быть готово – и можете спокойно отдыхать или заниматься другими домашними делами. Максимум удобства Какой бы функциональной ни была духовка, любой хозяйке важно, чтобы ей было удобно пользоваться, а уход и очистки не требовали лишнего времени. Новая коллекция Hansa полностью отвечает этим пожеланиям. Вот, например, телескопические направляющие – это практично и удобно. Вы не получите ожога, движением одной руки выдвигая противень из самой глубины духового шкафа, поскольку его не нужно придерживать.
Телескопические направляющие
Еще одна особенность конструкции новых духовок – конструкция дверцы, внутреннее стекло которой не имеет стыков с металлом. Это обеспечивает хорошую теплоизоляцию и безопасность, а также простоту мытья дверцы с каждой стороны. Заметим, что это не единственный элемент, облегчающий уход за духовкой: благодаря утапливаемым рукояткам панель управления будет оставаться чистой, а технологии каталитической самоочистки и очистки паром SteamClean сведут к минимуму усилия по очистке внутренней полости. Поры каталитической эмали, которой покрыты боковые стенки духовки, поглощают жир, который разрушается уже при 140 °C. Время от времени нужно выполнять очистку с помощью пара, и это совсем просто: достаточно лишь налить в противень немного воды и включить духовку.
Каталитические панели
Каждому по потребностям Одни из нас умеют и любят готовить, разыскивают интересные рецепты и обожают приглашать гостей на новое блюдо, другие ограничиваются самыми простыми кулинарными приемами. Есть ли смысл такой хозяйке переплачивать за функции, которыми она, может быть, никогда не воспользуется? Фирма Hansa дает вам возможность выбрать оптимальный прибор для своей кухни: в ее коллекции Fusion есть модели Multi 8 с восемью режимами нагрева, духовки Multi 6 о шести режимах и, наконец, модели Multi 4 с четырьмя режимами нагрева. Как говорится, на любой вкус и кошелек, не переплачивая за что, что вам вряд ли понадобится. Любителям кулинарии, например, придется по душе режим, когда одновременно работают вентилятор, кольцевой и нижний нагревательные элементы. Он подходит для того, чтобы одновременно выпекать на разных уровнях большие пироги и маленькие пирожные, пиццу и фруктовые торты. Ну, а если вы хотите просто оттаять замороженные продукты, воспользуйтесь простейшим режимом, когда работает только вентилятор. Все это разнообразие возможностей делает духовые шкафы Hansa серии Fusion удачным сплавом практичности и удобства. И ничего лишнего!
| |
| | ||||||||||||
| | | ||||||||||||||||||
 |
(C) 2005—2011 Издательство «Ирвис» |