 | |  | | | | |
| |
| | | |
|
 | | | |
Pyrex - больше, чем стеклоСтекло – удивительное вещество, пришедшее к нам из глубины веков. По версии античного историка Плиния Старшего, однажды финикийские купцы на песчаном берегу, за неимением камней, сложили очаг из перевозимой ими африканской соды, и утром на месте кострища обнаружили стеклянный слиток. Так ли это было – неизвестно, но в Месопотамии археологи нашли глиняные таблички с описанием процесса изготовления стекла, возраст которых более 3000 лет. Новое время — новое стекло
В 1912 году компания Corning Inc. разработала жаропрочное боросиликатное стекло, которое могло выдерживать крайне высокие и низкие температуры, для использования в сигнальных железнодорожных фонарях компании American Railway Company. Фирма уже имела за плечами солидный опыт в области стекольных технологий: еще в 1879 году она произвела первую лампочку для Томаса Эдисона. Стекло на кухне Однажды в качестве эксперимента физик-исследователь компании Corning Джеймс Литтлтон попросил свою жену Бекки испечь пирог в основании от стеклянной лампы подходящей формы. Жена выполнила просьбу, и стекло выдержало температуру печи — пирог получился на славу. Так и появилась на свет первая стеклянная посуда для выпечки. Успех был очевиден, но потребовалось приложить усилия, чтобы довести идею Литтлтона до массового продукта. Специалисты компании усовершенствовали химический состав стекла, исключив из него свинец, а подключив к работе Кулинарную школу г. Филадельфия, провели обширный объем испытаний, завершившихся созданием кухонной посуды нового типа. Обновился и бренд — вместо использовавшего до этого названия Nonex, стекло получило имя Pyrex, в котором четко прослеживается греческий корень pyr (огонь, жар). Всюду Pyrex
Сегодня Pyrex — ведущий французский бренд жаропрочной посуды из стекла, под которым уже много лет выпускается самая разнообразная продукция только высокого качества. Помимо этого в ассортименте бренда представлена и жаропрочная керамическая посуда, и формы с антипригарным покрытием, и пластиковые формы для микроволновых печей, и посуда из нержавеющей стали — в общей сложности более 200 наименований. Pyrex можно найти на кухне повсюду — от холодильника и морозильника до микроволновой печи и духовки. Готовить в Pyrex сегодня стало просто модно. Не отставайте от моды, пользуйтесь посудой Pyrex!
| |
| | ||||||||||||
| | | ||||||||||||||||||
 |
(C) 2005—2011 Издательство «Ирвис» |