Большой холод по-американски и по-французски

Когда дело касается выбора домашнего холодильника максимальной вместимости, существует только два варианта – «по-американски» или «по-французски». Речь идет о двух типах этих приборов: в холодильниках схемы Side-by-Side, появившихся в Новом Свете, морозильное и холодильное отделения расположены «бок о бок», а в моделях с так называемыми «французскими» дверями (French doors) холодильное отделение расположено сверху, а морозильное либо тоже имеет распашные двери, либо выполнено в виде выдвигающегося ящика (или даже нескольких ящиков, поэтому такие холодильники часто называют многокамерными).

Нужно признать, что даже сами производители иногда путают эти категории в своих каталогах и описаниях моделей. Что уже говорить о покупателях, которые, глядя на холодильник, имеющий четыре распашные двери, не сразу понимают, как расположены скрытые за ними холодильное и морозильное отделения – по горизонтали или по вертикали. Давайте вместе разбираться, чтобы решить этот холодильный кроссворд.

Candy CCMN 7182IXS

Серебристый холодильник Candy CCMN 7182IXS – хороший пример компоновки с распашной «французской» дверью: за ней находится холодильное отделение, а морозильник – в двух выдвижных ящиках. Кроме того, в холодильном отделении есть «сухая» зона сохранения свежести, где поддерживается температура чуть ниже нуля и влажность на уровне 50-55% – это оптимальные условия для хранения мяса, рыбы и сыра.

Предусмотрены режимы «Супер охлаждение» и «Супер заморозка» (в холодильном и морозильном отделениях соответственно), позволяющие быстро понизить температуру продуктов, принесенных из магазина.

При активации режима «Отпуск» в холодильном отделении поддерживается температура 15 °С, что обеспечивает экономное расходование электроэнергии (только не забудьте, уезжая на отдых, освободить это отделение от продуктов). При выборе режима «Эко» (энергосбережение) в холодильной камере установится температура + 8 °С, а в морозильной – 18 °С. И, наконец, при выборе режима «Интеллектуальный» в камерах холодильника выполняется автоматическое регулирование температуры.

 

Hansa FY418.3DFXC

Еще один «француз» – элегантный холодильник Hansa FY418.3DFXC цвета нержавающей стали. Модель имеет зону свежести VitControl Plus, где поддерживаются правильные условия для хранения продуктов. Влажность в этом отсеке регулируется при помощи слайдера: высокий уровень – для овощей, низкий – для фруктов. Встроенная ультрафиолетовая лампа обеспечивает защиту от образования бактерий и микробов, а специальная подставка FreshPad на дне ящика улучшает циркуляцию воздуха.

Непременным атрибутом современных холодильников является автоматическая система охлаждения No Frost, которая предотвращает появление в камерах наледи и инея, и позволяет избежать утомительной ручной разморозки. Она имеется и в этой модели, и в предыдущей, и во всех последующих, поэтому мы в дальнейшем уже не будем о ней упоминать. 

 

Gorenje R6192LB/FN6192PB

Переходя к моделям схемы Side-by-Side, заметим, что в последние годы все чаще стало встречаться такое решение, как комбинация двух независимых шкафов – холодильного и морозильного, которые скрепляются специальным «стыковочным узлом». Нельзя не признать, что это довольно удобно, поскольку при необходимости вы можете обойтись одним холодильником или морозильником, а можете составить из них Side-by-Side, состоящий из двух независимых приборов.

Такой парой являются модели Gorenje R6192LB и FN6192PB – холодильник и морозильник, соединяемые декоративной планкой CFS-AR029.

В однокамерном холодильнике Gorenje R6192LB используется интеллектуальная технология AdaptTech, которая позволяет прибору запоминать ваши привычки. Он непрерывно отслеживает, как часто и в какое время суток вы открываете дверь, и заранее понижает температуру в камере на 1-2 градуса, чтобы компенсировать утечку охлажденного воздуха и дольше сохранить свежесть и питательные свойства продуктов.

Той же цели служит и другая система – IonAir, постоянно генерирующая в холодильнике отрицательно заряженные ионы. Именно эти частицы вызывают ощущение свежести в лесу, у водопада или сразу после дождя. А в холодильнике система IonAir устраняет 95% бактерий, неприятные запахи и частицы пыли.

Технология IonAir особенно эффективна в комбинации с системой динамического охлаждения DynamiCooling, которая поддерживает в камере равномерную температуру с помощью специального вентилятора.

Что же касается морозильного шкафа Gorenje FN6192PB, то внешне этот прибор выглядит как зеркальное отражение холодильника – такой же цифровой дисплей с электронной панелью управления на наружной стороне двери. Только температура внутри гораздо ниже, а вместо функции быстрого охлаждения SuperCool – функция быстрого замораживания. 

 

Whirlpool SW8 AM1Q X/UW8 F1C XB N

Еще одна неразлучная и в то же время независимая пара – холодильник Whirlpool SW8 AM1Q X и морозильник Whirlpool UW8 F1C XB N, вместе образующие комплекс FS Grand Side by Side общим полезным объемом 623 л. Дизайн Xlent Fit позволяет установить оба прибора в нише шириной 120 см. Благодаря особой конструкции Grand Side by Side можно разместить вплотную к стене или двери, то есть практически в любой части кухни. И при этом холодильный гигант достаточно мобилен: он стоит на ролик-ножках, которые позволяют легко и быстро перемещать его, сохраняя напольное покрытие.

Уникальная технология контроля температуры и уровня влажности 6th SENSE FreshControl обеспечивает превосходные условия хранения – продукты сохраняют свои полезные качества и остаются свежими до четырех раз дольше, чем в обычном холодильнике. А технология FreezeControl исключает появление льда в холодильной камере благодаря минимизации температурных колебаний до 50%.

Морозильная камера с функцией ShockFreeze позволяет быстро заморозить до 2 кг продуктов в течение всего четырех часов. Хранение свежей рыбы и мяса стало проще благодаря функции Active0°, позволяющей поддерживать температуру 0 °С, наиболее подходящую для этих продуктов. При необходимости функция отключается, и ящик может быть использован в качестве обычного отсека для хранения пищи. 

 

Daewoo Electronics FRS-6311SFG

И вновь обычный Side-by-Side – на сей раз это холодильник Daewoo Electronics FRS-6311SFG с электронным управлением. Технология Perfect No Frost позволяет забыть о ручном размораживании, встроенный бар – доставать напитки, не открывая дверь холодильной камеры, чтобы не нарушать температурный режим, а полностью автоматический диспенсер для подачи льда и воды – охладиться одним простым нажатием на кнопку. Полки холодильника изготовлены из стекла и снабжены бортиками для защиты от протечек.

Благодаря мощной системе турбо охлаждения в камерах быстрее устанавливается необходимая температура. Более того: холодильник отслеживает ее изменения – например, когда вы помещаете в него теплые продукты. Эта информация используется при управлении циклами охлаждения, что позволяет эффективно сохранять свежесть продуктов. И еще одна полезная подсказка: вы сможете быстрее охладить до нужной температуры любимый напиток, положив его в специальный отсек для банок.

 

Toshiba GR-RS508WE-PMJ(02)

Эффективное охлаждение больших внутренних камер требует совершенной системы объемного распределения воздуха – и такая система Multi-air flow имеется в холодильнике Toshiba GR-RS508WE-PMJ(02). На решение этой задачи работает и «сердце» модели – компрессор с инверторным управлением, который потребляет меньше электроэнергии, чем обычный компрессор. 

В активе серебристого холодильного шкафа Toshiba – режимы суперохлаждения и суперзамораживания, светодиодная подсветка обеих камер и автоматический ледогенератор. Предусмотрены блокировка панели управления от детей и режим «Отпуск», позволяющий минимизировать затраты электроэнергии во время вашего отсутствия. 

 

LG GC-B247SMUV

Нет ничего удивительного, что в таких флагманских моделях, какими являются холодильники Side-by-Side, производители реализуют свои самые передовые разработки. Например, в модели LG GC-B247SMUV мы встречаем систему очистки воздуха Hygiene Fresh+², использующую многослойные фильтры в сочетании с вентилятором – он выводит из отделений лишнюю влагу и неприятные запахи, а заодно пыль и споры плесени. Кроме того, пятиступенчатый процесс очистки воздуха включает облучение ультрафиолетовой светодиодной лампой – она уничтожает 99,999 % опасных бактерий, которые обычно можно встретить внутри холодильника.

Еще одна «фишка» этой модели – ящик Moist Balance Crisper®, в котором поддерживается оптимальная влажность для хранения фруктов и овощей. Ячеистая структура этого отсека накапливает конденсат в соты, предотвращая попадание капель на продукты. В то же время вода медленно испаряется, поддерживая оптимальную влажность – это позволяет сохранить фрукты и овощи гораздо дольше при сохранении их полезных свойств и вкусовых качеств. 

 

Haier HB18FGSAAARU

Вернемся к моделям с «французской дверью», которые ни в чем не уступают сайд-бай-сайдам по количеству высокотехнологичных решений. Например, в модели Haier HB18FGSAAARU используется технология ABT (англ. Anti Bacterial Technology), которая заключается в стерилизации воздуха в отделениях с помощью ультрафиолетовой лампы. Это позволяет не только очистить воздух, но и убить вирусы, оставшиеся в продуктах и контейнерах для хранения. В результате ваши продукты дольше остаются свежими.

Помимо холодильного и морозильного отделений, в модели имеется дополнительный третий отсек My Zone: он находится в холодильном отделении и представляет собой выдвижной ящик с регулируемой температурой: режим от +2 °С до + 5 °С подходит для хранения овощей и фруктов, режим от – 2°С до + 2 °С – свежей рыбы, мяса и готовых блюд. А установив в контейнере My Zone температуру – 3 °С, вы сможете довести сильно замороженные продукты до состояния, когда они станут лишь слегка замороженными, и их будет удобно нарезать. 

 

Hitachi R-W662 PU3 GBK

Отделение с возможностью изменения режима охлаждения (англ. Selectable Mode Compartment) имеется и в холодильнике Hitachi R-W662 PU3 GBK: с помощью специального рычажка можно легко переключиться между установками «Овощи» или «Молочные продукты/ Мясо». Кроме того, для овощей есть увеличенное отделение, где используется технология Moisture Guard, позволяющая поддерживать оптимальную влажность.

Многопоточная система охлаждения Multi Air Flow равномерно распределяет холодный воздух внутри камер и обеспечивает стабильный уровень влажности, что значительно увеличивает длительность хранения провизии. Интересно, что для напитков предусмотрена специальная система охлаждения Power Cool Pocket.

Антибактериальный воздушный фильтр Nano Titanium на основе каталитического нейтрализатора TiO₂ эффективно противостоит болезнетворным микробам (например, таким как стафилококк и кишечная палочка), а также неприятными запахами. Его союзником в этой борьбе является антибактериальное покрытие, нанесенное на внутренние поверхности холодильника.  

 

VESTFROST VF 910 X

VESTFROST VF 910 X – это как раз та модель, чьи двери нужно распахнуть, чтобы понять расположение отделений: сверху – холодильное, снизу – морозильное. Но обратите внимание: нижние камеры конвертируемы, то есть могут использоваться как морозильные, так и как холодильные отделения. Есть зона свежести на телескопических направляющих, предназначенная для длительного хранения мяса, рыбы, овощей и фруктов при высоком уровне влажности и нулевой температуре, а также два больших ящика для овощей и фруктов на телескопических направляющих.

В холодильнике используется технология Cold Wrap Cooling, основанная на работе сразу двух систем охлаждения. Она обеспечивает циркуляцию холодного воздуха вокруг продуктов, сводя к минимуму передачу тепла от стен – это позволяет сохранять продукты свежими намного дольше.

Интересно решена подсветка: при открытии двери светодиоды загораются постепенно на полную яркость в течение нескольких секунд. А светодиодная подсветка ручек снабжена световыми сенсорами: она автоматически выключается при свете, но активируется в темноте. Точно так же днем гаснет световая индикация на панели, чтобы тратить лишней электроэнергии.

В холодильнике предусмотрен экономичный режим (ECO), при котором в отделениях автоматически поддерживается оптимальная температур. Есть также режимы «Отпуск», «Быстрое охлаждение» и «Быстрое замораживание». 

 

SMEG FQ60BPE

Наш парад холодильных гигантов продолжает четырехдверная модель SMEG FQ60BPE. Производитель на своем сайте называет ее Side-by-Side, но на самом деле здесь тоже холодильное отделение находится над морозильным, а не сбоку от него, поэтому это холодильник класса French Door.

А что за распашными «французскими» дверями? Внизу, например, есть многоцелевое отделение Multizone, в котором можно установить режим морозильника или холодильника. А вверху имеется контейнер для фруктов и овощей, предназначенный для их сохранения в свежем виде – чтобы они не теряли влагу, вокруг контейнера циркулирует холодный воздух.

Интересная особенность модели – наличие двух контейнеров с синей подсветкой Active Fresh Blue Light – благодаря ей в овощах и фруктах продолжается процесс фотосинтеза, так как его стимулируют свет этого цветового диапазона. В результате они сохраняют свежесть, а содержание витаминов в них увеличивается. 

 

Liebherr SBSes 7165

Для того, чтобы у вас не сложилось впечатление, что все холодильники Side-by-Side похожи друг на друга, предлагаем познакомиться с моделью Liebherr SBSes 7165. Здесь, кроме холодильной и морозильной камер, а также зоны свежести BioFresh объемом 111 л, имеется специальная камера для хранения вина объемом 128 л, где можно разместить на деревянных полках до 41 бутылки типа бордо. Предусмотрены две независимые температурные зоны, позволяющие хранить красное вино, белое вино и даже шампанское при оптимальных температурах от +5 °C до +20 °C.

Дверь со встроенным стеклопакетом позволяет прекрасно видеть коллекцию вин. Тонированное стекло обеспечивает защиту от ультрафиолетового излучения, пагубно действующего на вино, а благодаря встроенному доводчику дверь закрывается плавно, что позволяет избежать вибраций, которых оно также «не любит».

Что же касается климатической секции BioFresh, то в ней поддерживаются оптимальные условия для длительного хранения фруктов, овощей, мяса, рыбы и молочных продуктов. Например, некоторые виды сыра здесь будут оставаться свежими в десять раз дольше, чем в обычном холодильнике. Более того, модель Liebherr SBSes 7165 предоставляет еще больше возможностей для хранения скоропортящихся продуктов: она имеет дополнительный контейнер BioFresh-Plus, в котором можно установить температуру на уровне – 2 °C, 0 °C или 6 °C (в обычных контейнерах BioFresh поддерживается температура около 0°C). 

Удобный элемент холодильника – контейнеры VarioBox, которые отлично подходят для хранения масла, яиц, йогуртов, варенья и джемов. При желании их можно извлечь из шкафа и использовать для сервировки стола (например, в качестве масленки). 

 

KitchenAid KCFPX 18120

Функции быстрого охлаждения и быстрого замораживания мы встречали во всех моделях, представленных в нашем обзоре. Но в холодильнике KitchenAid KCFPX 18120 в дополнение к ним есть кое-что особенное: это отсек для шоковой заморозки, где можно за четыре часа довести 2 кг продуктов до – 18 °С, сохраняя их текстуру, вкус, цвет и питательные свойства для последующего приготовления.

Используемая в модели технология Pro Flesh позволяет холодильному шкафу постоянно отслеживать уровни температуры и влажности в камерах. Если дверь камеры долго оставалась открытой, пока вы загружали принесенные из магазина продукты, холодильник отреагирует на это активной циркуляцией охлажденного воздуха, чтобы восстановить прежние параметры.

Выдержанный дуб, высококачественный плексиглас и хромированная сталь – такие материалы применены для изготовления полки «Высокая кухня» и контейнера для сыра. В холодильном отделении есть зона свежести Dynamic 0°, где создаются оптимальные условия для хранения свежей рыбы, мяса и молочных продуктов. А фильтр с активированным углем устраняет бактерии и неприятные запахи, что дополнительно увеличивает срок их хранения.  

 

Miele KS 28463 D bb/FNS 28463 E bb

И в заключение расскажем об одной интересной новинке от немецкой компании Miele, которая уже была показана на международных выставках, а в скором времени появится и у нас в России. Это холодильник Side-by-Side с черной фронтальной панелью Blackboard edition из матового стекла, на которой можно рисовать, писать, оставлять записки с помощью обычных мелков или меловых маркеров на водной основе. Благодаря этому холодильник становится своего рода центральным средством семейного общения.

Точнее, это даже не единый прибор, а комбинация из холодильника Miele KS 28463 D bb и морозильника Miele FNS 28463 E bb – с таким решением мы уже знакомы.

Ручки этих приборов скрыты, а двери открываются при помощи механизма Click2open, который располагается сбоку от двери. Увеличенный объем камеры XL позволяет хранить в ней крупные и объемные предметы – например целый противень с выпечкой. В активе новинок – система шумоподавления SilenceSystem, система автоматического закрывания дверцы SoftClose и яркая светодиодная подсветка. Кроме того, они оснащены эксклюзивной технологией FlexiLight, которая позволяет перемещать светодиодную подсветку, размещая ее на любом уровне, удобном для вас. 

Располагая холодильными гигантами, о которых мы вам рассказали, мы можете закупить и прекрасно сохранить сразу большое количество продуктов. И неважно, за какими дверями они будут храниться – высокими «американскими», как у приборов типа Side-by-Side, или широкими «французскими»: современные технологии надолго сохранят их свежесть.

Технические характеристики и цены

Модель	Тип	Габариты (ВхШхГ), см	Общий полез ный объем, л	Полезный объем холодиль-ного отделе ния, л	Полезный объем морозиль-ного отделе ния, л	Мощность замора-живания, кг/сутки	Класс энерго-потреб-ления	Цена, руб.
Candy CCMN 7182IXS	FD	180х70х70	371	286	85	8	А+	48 300
Hansa FY418.3D FXC	FD	181,5х78,5х 68,5	418	274	144	8	А+	59 390
Gorenje R6192LB Gorenje FN6192PB	K	185х60х64 185х60х64	368 277	368 -	- 277	- 18	А++ А++	43 150 41 290
Daewoo Electronics FRS-6311 SFG	SbS	188х92,5х 89,6	736	455	281	10	B	99 990
Whirlpool SW8 AM1Q X Whirlpool UW8 F1C XB N	K	187,5х59,5х 63 187,5х59,5х 63	363 260	363 -	- 260	- 26	A+ А+	48 000 54 000
Toshiba GR-RS508WE-PMJ(02)	SbS	178,8х89,5х 74,5	490	334	156	14	A++	109 990
LG GC-B247SMUV	SbS	179х91х74	626	406	220	12	A+	110 220
Haier HB18FGS AAARU	FD	190,5х83х 67,5	508	351	157	14	А++	114 990
Hitachi R-W662 PU3 GBK	FD	183,5х85,5х 74,5	540	396	144	8	A+	116 950
VESTFROST VF 910 X	FD	185х91х74	620	410	210	18	A+	144 990
SMEG FQ60BPE	FD	182х92х72	610	385	155	15	A+	205 990
Liebherr SBSes 7165	SbS	185,2х121х63	597	375	119	16	А+	264 990
KitchenAid KCFPX 18120	SbS	193,6х120х64	657	366	291	10	A++	535 000
Miele KS 28463 D bb Miele FNS 28463 E bb	K	185х60х67,5 185х60х67,5	366 262	366 -	- 262	- 18	А+++ А+++	- -

SbS – Side-by-Side / FD – French Door / К – комплект из независимых холодильника и морозильника

 

 

<