Каталог материалов
Техника для дома: когда цена выше средней
11.12.2019

Техника для дома: когда цена выше средней

Модели, о которых мы хотим вам рассказать, обычно открывают каталоги фирм-производителей бытовой техники, как самые «навороченные». А постоянные читатели наших обзоров, в которых бытовая техника ранжируется по цене, знают, что такие приборы закрывают парады новинок, занимая финальные строки сводных таблиц. Речь идет о технике верхнего ценового диапазона, с максимально насыщенным функционалом и премиальным дизайном.

Иногда уже сама продуктовая категория подразумевает немалую цену. Возьмем, например, специальные холодильники для хранения вина: даже базовые их модели по цене заметно выше, чем обычные холодильники для продуктов.

Настоящие ценители знают, что хранение вина – это целое искусство. При низкой влажности пробка рассыхается и пропускает кислород, вино окисляется. Кроме того, пробка легко впитывает запахи из холодильника и передает их вину. Если бутылка расположена вертикально, пробка не смачивается, отчего на ней могут возникнуть трещины, также пропускающие кислород. При неправильной температуре вино быстро «стареет» и приобретает неприятный привкус. А при воздействии света из оксида серы, присутствующем в любом вине, возникает привкус сероводорода. И, наконец, если вино хранится на дверце обычного холодильника и подвергается колебаниям, когда ее время то открывают, то закрывают, в нем появляется осадок и оно мутнеет.

Винный шкаф Hansa BWC60241B (класс энергопотребления А, полезный объем 63 л, габариты (ВхШхГ): 45,5х59х60,8 см, цена 70 690 руб.)

Для того, чтобы сохранить неповторимый вкус вина, его нужно хранить в винном шкафу. Три модели таких холодильников предлагает компания Hansa – полностью встраиваемую BWC60241B и отдельностоящие/под столешницу FWC30201B и FWC15071B (на 24, 20 и 7 бутылок соответственно). Функция поддержания влажности сохраняет ее на оптимальном для вина уровне 60-80%, функция памяти позволяет вернуться к оптимальной температуре +12-18 °С при сбоях электроэнергии. Дверцы имеют защиту от УФ лучей, а внутреннее освещение реализовано мягкой LED подсветкой. Строго горизонтальное хранение вина и, как следствие, постоянное смачивание пробки, позволяет избежать окисления.

Холодильники имеют специальный вентилятор для равномерного распределения воздуха, а в моделях BWC60241B и FWC30201B есть функция увлажнения воздуха. Все модели оснащены индикатором открытой дверцы и повышения температуры. 

Винный шкаф Liebherr WKt 6451 GrandCru (класс энергопотребления А++, полезный объем 625 л, габариты (ВхШхГ): 193х74,7х75,9 см, цена 157 490 руб.)

Холодильник Liebherr WKt 6451 серии GrandCru рассчитан на хранение 312 бутылок вина. Модель с одной температурной зоной оснащена электронной системой управления с цифровой индикацией температуры на дисплее MagicEye. Внутренняя светодиодная подсветка не дает ультрафиолетового излучения, а благодаря минимальному нагреву светодиодов ее можно оставлять включенной в течение длительного времени. Правда, дверь у шкафа глухая, поэтому полюбоваться своей коллекцией вин вы сможете, только когда ее откроете. 

Винный шкаф Miele KWT6834 SGS (класс энергопотребления А, полезный объем 502 л, габариты (ВхШхГ): 192х70х74,29 см, цена 489 900 руб.)

Постоянный обзор винных запасов обеспечивает холодильник Miele KWT6834 SGS, рассчитанный на хранение 178 бутылок в трех температурных зонах. Он имеет прозрачную дверь из тонированного стекла, не пропускающего внутрь ультрафиолет, а за чистоту воздуха внутри отвечает фильтр AirClean, который эффективно устраняет бактерии и неприятные запахи.

Модель комплектуется десятью полками FlexiFrame, которые обеспечивают устойчивое положение бутылок. На планках NoteBoard можно написать мелом дату изготовления и сорт винограда. Приятный сюрприз: с винным шкафом поставляется набор сомелье, состоящий из презентера, двух полок для декантирования, ящика ConvinoBox для хранения открытых бутылок, ящика для принадлежностей и держателя для бокалов. Впрочем, цена холодильника с лихвой покрывает стоимость такого набора. 

Индукционная варочная панель Whirlpool SMP 658C/BT/IXL (габариты (ШхГ): 65 x 51 см, номинальная мощность 7,4 кВт, цена 64 990 руб.)

Возможно, не в каждой, даже обеспеченной, семье держат коллекцию вин. Но готовят-то наверняка в каждом доме – если не сами, то силами прислуги. Для ценителей функциональной кухонной техники компания Whirlpool создала линейку индукционных варочных панелей W Collection, которые помогут создать даже самое сложное блюдо. Инновационная поверхность FlexiFull автоматически распознает форму посуды и определяет зону приготовления, причем разные зоны нагрева можно использовать отдельно или объединять для приготовления блюд большого размера.

Функция ChefControl активирует зону Flexi и делит ее поверхность на несколько областей, для каждой из которых предустановлен определенный уровень мощности. Таким образом, если нужно изменить температуру нагрева, достаточно просто переместить посуду из одной области в другую, без необходимости менять настройки вручную.

Модели этой серии оснащены интеллектуальной технологией «6th SENSE», предлагая до 63 автоматических программ для создания вкусных и полезных блюд. Система «умных» датчиков подберет оптимальную температуру и время – достаточно выбрать тип продукта и метод приготовления, например: гриль, фритюр, варка, томление, кипячение и т.д. Функция SmartSense дает пошаговые подсказки приготовления блюд: каждый шаг в меню будет сопровождаться детальными рекомендациями на дисплее по выбору программы.

Не будет проблем и с очисткой: прочное нанопокрытие iXelium обеспечивает стойкость варочной поверхности к царапинам и повреждениям, а также сохраняет ее зеркальный блеск. 

Индукционная варочная панель Gaggenau CX 492-110 (габариты (ШxГ): 91x52 см, единая зона нагрева площадью 3200 кв.см, номинальная мощность 7,2 кВт, цена 395 000 руб.)

Наберите полную грудь воздуха, задержите дыхание: мы погружаемся в мир бытовой техники класса люкс и поднимаемся к высотам ценовой шкалы… Gaggenau, производитель премиальных бытовых приборов, предлагает усовершенствованную линейку варочных панелей Vario серии 200, элегантный дизайн которых подчеркивает роскошь, доступную не многим.

Индукционная варочная панель этой серии доступна в двух размерах: модель CX 492 шириной 90 см и модель CX 482 шириной 80 см с двумя вариантами установки на выбор – вровень со столешницей или внакладку. Варочную панель с рамой из нержавеющей стали можно скомбинировать с любыми приборами Vario серии 400, включая газовую варочную панель с конфоркой WOK, тепан или электрический гриль.

Единая зона нагрева позволяет размещать на поверхности до шести предметов посуды одновременно. Модели можно сравнить с профессиональным ресторанным оборудованием, благодаря появлению двух новых режимов: профессионального и динамического. При активации профессионального режима варочная панель автоматически разделяется на три температурных зоны: для быстрой обжарки и нагрева, для непосредственного приготовления и для поддержания блюда в теплом состоянии. А динамический режим позволяет изменять уровень мощности при передвижении посуды по поверхности.

Управление прибором осуществляется при помощи цветного сенсорного TFT-дисплея, который точно определяет форму, размер и расположение посуды. Рабочие зоны и уровень нагрева можно выбрать одним нажатием: вам доступны 17 ступеней мощности, а также функция быстрого нагрева Booster. Используя сенсор приготовления, можно не волноваться, что что-то выкипит или пригорит.

Газовая варочная поверхность Zigmund & Shtain GN 128.71 X (габариты (ШхГ): 75 x 51 см, общая мощность пяти конфорок: 11 500 Вт, цена 40 990 руб.)

Совершив крутой взлет к заоблачным ценам, на время вернемся обратно и познакомимся с новинкой компании Zigmund & Shtain, выполненной в стиле Country: это газовые варочные поверхности GN 128.61 X и GN 128.71 X (о четырех и пяти конфорках и шириной 60 и 75 см соответственно), а также электрический духовой шкаф EN 131.622 X.

Варочные панели оснащены латунными горелками итальянской фирмы Defendi, каждая имеет мощную конфорку с тройной газовой короной (4000 Вт). В каждую ручку, выполненную в оригинальном дизайне, встроен электроподжиг газа и устройство «газ-контроль». 

Электрический духовой шкаф Zigmund & Shtain EN 131.622 X (объем 76 л, ширина 60 см, 9 режимов нагрева, цена 80 990 руб.)

У многофункциональной духовки EN 131.622 X бежевого цвета – пять уровней расположения противней и телескопические направляющие, а вместо программатора в центре панели управления установлен настоящий аналоговый термометр, который позволяет с точностью до градуса контролировать реальную температуру в камере, что весьма важно для выпечки.

В списке режимов нагрева – Разморозка, Нижний нагрев, Верхний нагрев, Нижний и верхний нагрев, Нижний и верхний нагрев с конвекцией, Нижний нагрев с конвекцией, Гриль, Гриль с конвекцией и Круговой нагрев.

Четырехслойное остекление дверцы полностью исключает риск получить ожог при прикосновении к ней, система тангенциального охлаждения не дает слишком нагреться корпусу и панели управления, а панорамное внутреннее стекло Smart Eye обеспечивает прекрасный обзор блюд, находящихся внутри. 

Электрический духовой шкаф rting OKB 7809 CSGW (объем 110 л, ширина 90 см, 8 режимов нагрева, цена 76 990 руб.)

Компания Körting предлагает сразу два духовых шкафа объемом 110 л, отличающиеся цветом фронтального стекла: у модели OKB 7809 CSGW оно белое, у OKB 7809 CSGN – черное. Ручки на дверце также выполнены в цвет стекла.

На панели управления – светодиодный дисплей, под которым находятся сенсорные «кнопки» выбора времени приготовления. По обе стороны от дисплея – поворотные регуляторы цвета нержавеющей стали. Правый позволяет выбрать температуру нагрева, левый служит для выбора рабочих режимов духовки: Освещение, Традиционный нагрев, Верхний нагрев, Нижний нагрев, Конвекционный нагрев, Объемный турбогриль, Размораживание, Горячий воздух. Иными словами, с помощью этого регулятора вы активируете верхний или нижний нагревательный элемент (или сразу оба), вентилятор для создания конвекции и гриль, причем в различных комбинациях, необходимых для приготовления того или иного блюда.

Новые духовки имеют каталитическую систему очистки, которая самостоятельно расщепляет загрязнения, оседающие на поверхности в процессе приготовления. Для очистки необходимо прогреть камеру до температуры свыше 200°C, после чего все жировые загрязнения растворяются.

Тройное стекло дверцы исключает потери тепла, тангенциальный вентилятор охлаждения не позволяет перегреваться наружным поверхностям духовки, а блокировка панели управления не даст детям включить прибор или внести какие-либо изменения в его работу.

Интересный аксессуар, который идет в комплекте к духовкам – большой камень для пиццы, который будет полезен при приготовлении не только этого итальянского блюда. Высокая способность камня поглощать тепло помогает ему быстро отдавать жар продуктам, а благодаря своей структуре камень поглощает лишнюю влагу, что позволяет добиться хрустящей корочки в пицце, пирогах и даже мясных блюдах.

Электрический духовой шкаф Gorenje GP979B (объем 73 л, ширина 60 см, 16 режимов нагрева, цена 79 990 руб.)

Топ-модели духовых шкафов Gorenje+ оснащены пиролитической самоочисткой, которая позволяет без усилий поддерживать чистоту в полости благодаря нагреву до высокой температуры (500 °C). Процесс абсолютно безопасен: дверца духовки автоматически блокируется, четырехслойное остекление с четырьмя теплоотражающими слоями и эффективная теплоизоляция предотвращают сильный нагрев внешней поверхности дверцы и соседней мебели. Предусмотрены три уровня интенсивности очистки в зависимости от степени загрязнения рабочей камеры. Когда программа завершится, и духовка остынет, вам останется только собрать образовавшийся нагар влажной тряпкой.

По-настоящему равномерное приготовление нескольких блюд на разных уровнях требует идеальной циркуляции горячего воздуха и пара – ее обеспечивает система MultiFlow 360°. Продуманное расположение отверстий на задней стенке помогает распределить потоки горячего воздуха и пара по всему пространству рабочей камеры.

Тепловые датчики управляют системой автоматического охлаждения внешних боковых стенок духовки до тех пор, пока температура не опустится ниже 60 °C. Система DynamiCooling следит, чтобы температура стенок духовки с внешней стороны постоянно оставалась ниже определенного уровня. Специальный вентилятор забирает холодный воздух снаружи и смешивает его с горячим воздухом из духовки. Охлажденная смесь циркулирует под внешними стенками прибора. Такая система эффективно предотвращает перегрев мебели даже при очень высоких температурах, например, при пиролитической очистке.  

Электрический духовой шкаф SMEG SFP6104STS (объем 70 л, ширина 60 см, 10 режимов нагрева, цена 198 070 руб.)

Духовой шкаф SFP6104STS входит в обновленную серию встраиваемой техники LINEA итальянской компании SMEG. Многофункциональная модель оснащена системой Smart Steam, сочетающей пар с традиционным приготовлением в режиме конвекции, чтобы усиливать аромат блюд.

В дверце духовки установлено серебристое стекло Stopsol, которое отличается от обычного закаленного стекла не только внешним видом, но и технологией изготовления: на поверхность материала при его выходе из печи наносится тонкий слой оксидов металла, в результате чего образуется покрытие со свето- и теплоотражающими свойствами, стойкое к нагреву. Такому стеклу нипочем температура до 500 °C, при которой происходит пиролитическая очистка духовки.

Модель имеет электронный программатор, сенсорное управление и цветной TFT-дисплей. Предусмотрено 10 функций приготовления, есть ECO-функция с пониженным потреблением электроэнергии (1,8 кВт), а число автоматических рецептов приготовления доходит до полусотни, причем в памяти духовки есть еще место для десяти ваших собственных рецептов.    

Электрический духовой шкаф DeDietrich DOS7585X (объем 73 л, ширина 60 см , 11 режимов нагрева, цена 206 240 руб.)

Каминная вытяжка De Dietrich DHB7963X (ширина 90 см, максимальная производительность 712 куб.м/ч, цена 99 200 руб.)

DeDietrich DOS7585X – это мультифункциональный духовой шкаф с функцией пароварки. Воспользоваться дополнительными возможностями, которые дает пар, можно двумя способами: в режиме «Эксперт приготовления на пару» и в режиме «Кулинарная книга». В первом случае вам следует задать один из трех параметров – температуру, продолжительность приготовления или время окончания приготовления, а также концентрацию пара в духовке (он регулируется в пределах от 20% до 80%). В «Кулинарной книге» содержится 73 рецепта и 38 из них – это рецепты приготовления блюд в комбинации с паром. Задайте вес продукта, после чего духовой шкаф автоматически настроит все параметры (режим приготовления, температуру, концентрацию пара и время приготовления).

Дверца имеет механизм плавного закрывания и благодаря четырехслойному остеклению не нагревается во время работы духовки и даже в процессе пиролитической очистки. Внутри камеры установлены телескопические направляющие с полным выдвижением, противни на которых можно размещать на шести уровнях.

Столь совершенной духовке должна соответствовать и кухонная вытяжка. Модель De Dietrich DHB7963X каминного типа имеет электронное управление и светодиодную подсветку. Предусмотрено четыре уровня мощности и формированный режим Boost.

Интеллектуальная система ICS, которой оснащена эта вытяжка, содержит сенсоры, которые обнаруживают повышение температуры и появление испарений над плитой, сразу же после чего вытяжка автоматически включается. Прибор сам выбирает интенсивность работы и автоматически отключатся через 10 минут после того, как воздух будет очищен от испарений.

Еще одна интересная функция – Eolyse®. При ее активации вытяжка будет бесшумно фильтровать и обновлять кухонный воздух в течение одного часа. Вы также можете запрограммировать работу вытяжки на промежуток времени от двух до девяти часов, задав время отключения. 

 

Островная вытяжка Elica Lullaby WH WOOD/A/120 (ширина 120 см, максимальная производительность 1500 куб.м/ч, цена 169 990 руб.)

Шесть престижных наград за дизайн – вот что такое вытяжка Elica Lullaby, созданная для того, чтобы самым естественным образом сливаться с окружающим пространством. Добавление одной или нескольких дополнительных полок длиной 80 см, выполненных из древесины цвета дуба и белого лакированного дерева, позволяют индивидуализировать внешний вид вытяжки.

Светодиодная лампа, встроенная в вытяжку, заполняет кухню и гостиную зону светом яркостью более 1000 люксов, которую можно отрегулировать в соответствии со временем суток, задавая нужную температуру света (2400°K-5000°K).

Кроме того, дизайн вытяжки Lullaby разработан с целью использования дополнительных источников света. Веревки, провода в оплетке различных цветов, патроны для ламп, керамические, медные или деревянные, широкие светодиодные электрические лампы теплого света – вот лишь некоторые примеры доступных аксессуаров.

Островная вытяжка FABER NEST EVO PLUS (ширина 86 см, максимальная производительность 620 куб.м/ч, цена 195 250 руб.)

FABER NEST EVO PLUS (SET) – островная вытяжка из нержавеющей стали и закаленного стекла. Модель имеет оригинальный дизайн, повторяющий форму птичьего гнезда (отсюда и название: англ. Nest – гнездо), выполненного из элегантных стеклянных панелей ручной работы. Четыре изогнутых панели формируют корпус люстры, а внутри этой люстры расположена вытяжка.

Перемещение вытяжки вверх или вниз обеспечивается системой Up&Down по команде с пульта дистанционного управления.

Вытяжки премиального класса не прячутся в навесные кухонные шкафчики – эти модели всегда на виду, демонстрируя вкус и достаток хозяев дома, в котором пользуются такими приборами. Они служат достойным венцом всего комплекта кухонной техники – а в нашем случае еще и завершают обзор.

<

Смотрите также


Если вам понравилась данная статья, поделитесь ей в социальных сетях: