Новинки месяца
KitchenAid: миксер вашей мечты
31.12.2012

KitchenAid: миксер вашей мечты

Миксер KitchenAid – мечта каждого повара. Это незаменимый помощник на кухне, лишняя пара рук, помогающая занятым хозяйкам создавать восхитительные деликатесы «с нуля». Вот уже 90 лет этот легендарный миксер облегчает жизнь профессиональных поваров и любителей, превращая трудоемкие кухонные операции в легкую работу.

Миксер KitchenAid Artisan KSM150PS (производство США) предназначен для смешивания, взбивания, замешивания теста для приготовления изумительных кексов и великолепного хлеба. При этом его надежные насадки позволяют делать на кухне все: резать, измельчать, готовить свежую пасту, выжимать фруктовые соки и перемалывать мясо.

Миксер выполнен из цельного металла с эмалевым покрытием, которое рассчитано на долгий срок службы. Он предназначен для интенсивной эксплуатации, поскольку изначально разрабатывался для профессиональных предприятий питания.

Уникальный метод планетарного смешивания запатентован еще в 1919 году: венчик совершает обороты в одну сторону, а привод в это время движется по кругу в другую сторону, тщательно смешивая ингредиенты и не оставляя неохваченных участков ни в одной части чаши.

Мощность миксера составляет 300 Вт. Она позволяет десятискоростному электродвигателю с прямым приводом стабильно работать во всех режимах, от легкого перемешивания до высокоскоростного взбивания. Аппарат работает тихо, надежно и эффективно.

В передней части привода миксера имеется еще одно гнездо для подсоединения дополнительных насадок. Они позволяют выполнять все виды работ, которые должен выполнять кухонный комбайн (и даже больше!). Он может рубить, тереть, и резать, может приготовить фарш из мяса или молоть муку из зерен, а еще, миксер может превратиться в машинку для приготовления пасты или колбас, в консервный нож или соковыжималку.

В стандартную комплектацию миксера входят:

Насадка венчик (K5AWW), основное назначение которого – насытить различные ингредиенты (например, жирные сливки или яичные белки) пузырьками воздуха. Он служит для взбивания сладких и пикантных муссов, кремов и белкового теста. Венчик также поможет вам приготовить великолепный майонез, голландский соус к рыбе или крем-мусс.

Плоская насадка лопатка (K45B) прекрасно подходит для замешивания жидкого теста для кексов и печенья, но ее также можно использовать для перетирания овощного пюре, перемешивания соусов, приготовления сливочного масла с разными добавками и замешивания сдобного теста для пирогов и тарталеток.

Насадка крюк для замешивания теста (K45DH) позволяет приготовить не только превосходный хлеб – от простого деревенского каравая до фокаччи, бриошей или немецких крендельков, но и свежую пасту.

Чаша объемом 4,83 л (K5THSBP) изготовлена из нержавеющей стали, имеет удобную эргономичную ручку. Её можно мыть в посудомоечной машине.

Защитный обод (KN1PS) служит для двух целей. Он плотно прилегает к краю стандартной чаши и значительно снижает количество брызг. Кроме того, защитный обод направляет ингредиенты к стенкам чаши, поэтому они никогда не попадают непосредственно на взбивалку, крюк или венчик.

 

Технические характеристики миксера

Напряжение: 220/240 В

Мощность: 300 Вт (в течение 10 мин)

Количество скоростей: 10

Объём чаши: 4,83 л

Габариты миксера/упаковки (см): 36х22х36/42х28х42

Вес нетто/брутто (кг): 11,3/12,7

Уровень шума – 78 дБА

Производство: США (г. Гринвилль, штат Огайо)

Цена миксера KSM150PSEER красного цвета – 31 370 руб.

<


Если вам понравилась данная статья, поделитесь ей в социальных сетях:

Новости