Электрический очаг
При всех плюсах газовых плит их применение ограничивается, увы, самым тривиальным обстоятельством — отсутствием газа во многих городских домах. Жителям таких негазифицированных кварталов просто не остается ничего другого, как пользоваться электрическими плитами. К счастью, рынок сегодня предлагает им самые разнообразные модели — от относительно несложных и вполне доступных по цене, до плит, максимально насыщенных техническими «наворотами».
Готовим на электричестве
Особенностью электрической плиты Vestel FE 56 GM является ее экономичность: класс А энергопотребления позволяет сберечь до 25% электроэнергии по сравнению с классом В, который имеют многие другие плиты, представленные на рынке. Модель имеет три чугунные конфорки, в том числе одну конфорку быстрого нагрева. Конечно, чугунные «блины» — это классика электрического нагрева, но именно это классическое решение делает модель доступной по цене. Добавьте к этому все тот же размер по фронту 50 см — и плита окажется оптимальным приобретением для многих россиян. Тем более, что в ее духовке есть подсветка, гриль и вертел, внутренние стенки покрыты эмалью легкой очистки, а дверца духовки выполнена съемной и имеет двойное стекло. Четыре режима нагрева и механический таймер позволят хозяйке приготовить в духовке любое блюдо.
Vestel FE 56 GM
Последняя четверть прошлого века ознаменовалась появлением на кухнях электрических плит, в которых чугунные «блины» уступили место конфоркам с нагретой спиралью или лентой (Hi-Light), расположенным под гладкой поверхностью из стеклокерамики.
Вот новинка в этой категории приборов: электрическая плита Hansa FCCI58236060 из линейки Palladium. Современный дизайн плит этой серии подчеркнет ваше стремление идти в ногу со временем, а набор технологических новшеств в сочетании с компактными размерами (ширина по фронту 50 см) сделает их желанными гостьями на наших кухнях.
Hansa FCCI58236060 Palladium
Рабочая поверхность плит этой серии выполнена из новейшего стекла Suprema производства компании Schott Ceran, отличающегося особой прочностью и устойчивостью к царапинам: стекло выдерживает падение предмета весом до 1,5 кг с высоты 30 см.
Благодаря использованию высокотехнологичных нагревательных элементов HiLight конфорки плиты достигают своей максимальной температуры всего за 5 секунд.
Заботясь о безопасности пользователя, дизайнеры компании Hansa выполнили дверцу духового шкафа плиты из уникального зеркального стекла с теплоотражающим покрытием Cool Front, препятствующим нагреву, что полностью исключает возможность получить ожог, прикасаясь к стеклу.
Стеклокерамическая плита Blomberg HKN 1435 X с многофункциональной духовкой объемом 55 л имеет четыре зоны нагрева, в числе которых одна двухконтурная и одна овальная с расширением.
Blomberg HKN 1435 X
Духовка этой модели снабжена программируемым цифровым таймером и предоставляет хозяйке восемь режимов приготовления блюд, включая режим 3D, иначе называемый термоциркуляцией — ее обеспечивает дополнительный нагревательный элемент вокруг вентилятора.
Обычно при работе гриля дверцу духовки нужно держать приоткрытой. В данной модели этого не требуется: электрический гриль духовки HKN 1435 X может работать при закрытой дверце. Кстати, о дверце: она имеет тройное остекление, а ее внутренняя поверхность полностью стеклянная, что облегчает уход за плитой. Эту задачу помогают решить антипригарная серая эмаль Activemail и каталитическое покрытие стенок духовки.
Зоной нагрева с расширением «под гусятницу» снабжена и стеклокерамическая плита BEKO CM 68201. Характеристики этой модели во многом сходны с данными предыдущей участницы обзора: здесь вы найдете мультифункциональный духовой шкаф с семью программами работы (включая термоциркуляцию и «разморозку»), электрический гриль, работающий при закрытой дверце, цифровой программируемый таймер и термостат. Класс энергопотребления немного ниже (В против класса А у духовки Blomberg), а внутреннее покрытие стенок выполнено из легкоочищаемой эмали. Зато и цена модели BEKO почти в полтора раза ниже, что делает ее более доступной для потребителей.
BEKO CM 68201
Электрическая плита Whirlpool ACM 879 выпускается в двух цветовых вариантах: белом (тогда модель несет обозначение WH), и «нержавеющая сталь» (с индексом IX).
Whirlpool ACM 879 IX
Стеклокерамическая варочная поверхность этой плиты имеет четыре зоны нагрева с индикаторами остаточного тепла, а многофункциональный духовой шкаф — восемь режимов приготовления, включая конвекцию. Остекление съемной дверцы двойное, есть подсветка и термостат. В отличие от двух предыдущих полноразмерных моделей плита имеет ширину по фронту 50 см, что позволяет без проблем разместить ее на малогабаритной кухне.
За ценой не постоим
Удобство пользователя — вот главный принцип, которому следуют разработчики новых моделей кухонных плит. Новые электрические плиты Electrolux в полной мере отвечают этому принципу. Модели выполнены в дизайне Bright, фирменном стиле бренда Electrolux, а конструкция как варочной панели, так и духовки в максимальной степени облегчает уход за плитой.
Electrolux Intuition EKC 513509 X серии Bright
Прежде всего, обращает на себя внимание особое крепление стеклокерамики: ее край скрыт под рамкой корпуса, а это значит, что, во-первых, скрытый уплотнитель невозможно повредить, во-вторых, что грязи просто негде скапливаться, и, наконец, что варочную поверхность плиты легче мыть.
Что же касается духовки объемом 45 л, то ее внутренняя поверхность покрыта кислотостойкой эмалью легкой очистки, а для удобства хозяйки дверца духовки, имеющая тройное остекление, выполнена съемной. Под духовкой располагается удобный, вместительный ящик для хранения посуды.
И главное — на плите удобно готовить. На варочной поверхности имеются четыре зоны нагрева: HiLight (в том числе одна двухконтурная), электронное управление мощностью которых позволяет задать необходимую мощность нагрева.
В духовке имеются гриль и кольцевой нагревательный элемент с вентилятором, что позволяет использовать различные сочетания нагрева снизу и сверху с конвективным обдувом.
Направляющие противней — телескопические, а значит, что извлечение готового блюда с любого из трех уровней одновременного приготовления производится легким движением руки.
Электрическая плита Siemens HL 654540 цвета нержавеющей стали снабжена цифровым дисплеем и духовкой«Универсал Плюс» с выдвижной тележкой и сдвигаемыми вбок противнями На ее стеклокерамической варочной панели четыре конфорки супербыстрого нагрева с плавной регулировкой мощности (из них одна двухконтурная и одна с дополнительно включаемой овальной зоной нагрева).
Siemens HL 654540
Духовка «Универсал Плюс» дает хозяйке широчайший выбор видов нагрева и их комбинаций: «Верхний/Нижний жар», «Конвекция», «3D-Горячий воздух», «Гриль с конвекцией», «Двухконтурный VARIO-гриль». Производитель имеет все основания заявлять, что нет еще такого блюда, которое было бы не под силу духовке «Универсал-Плюс».
В электронной памяти хранится 24 программы приготовления самых изысканных блюд, составленных лучшими немецкими поварами. Все, что требуется — поместить продукты в духовку, задать номер программы и приблизительный вес блюда.
Автоматическая функция самоочистки activeClean® обеспечивает оптимальную чистоту и максимально возможный комфорт: загрязнения выгорают при высокой температуре до образования пепла, который можно просто стереть.
Внутреннее пространство духовки покрыто эмалью titanGlanz, которая отличается особенно долгим сроком службы благодаря повышенной устойчивости к кислотам и механической износостойкости.
Еще одна модель той же ценовой группы — электрическая плита Gorenje ET 68755BX. На ее стеклокерамической варочной поверхности четыре конфорки Hi-Light (в том числе одна трехконтурная и одна овальная) с сенсорным управлением.
Gorenje ET 68755BX
Новый программный модуль DirecTouch — это новинка последнего поколения плит Gorenje с сенсорным дисплеем. Два прикосновения — и ваше блюдо готово, достаточно лишь прикоснуться к пиктограмме с изображением желаемого блюда и подтвердить свой выбор, нажав на сенсор «Старт». Многочисленные предустановленные программы самостоятельно зададут режим нагрева, температуру и время приготовления. Можно самостоятельно установить все эти параметры, а также сохранить свои установки и воспользоваться ими в следующий раз. Еще одно преимущество программного модуля — защитная блокировка, благодаря которой дети не смогут сами включить духовку.
Дверца духовки имеет улучшенную систему теплоизоляции Premium Ultra Cool Door, включающую тройное застекление и два теплоотражающих слоя. Двойное освещение духового шкафа и телескопические направляющие для противней на трех уровнях из четырех делают пользование им удобным и комфортным.
Не такие, как все
Подобно тому, как автомобиль неординарного дизайна привлекает к себе внимание участников дорожного движения, бытовая техника необычного дизайна выделается из общего ряда привычных моделей.
Стеклокерамическая плита Mabe MVC1 60DDX имеет варочную поверхность с четырьмя зонами нагрева, в числе которых одна двойная и одна расширяемая овальная. Но самое интересное у этой модели — в духовке, точнее в духовках, потому что у плиты их две.
Mabe MVC1 60DDX
Верхняя духовка объемом 29,5 л оснащена электрогрилем мощностью 1150 Вт с пятью режимами нагрева, а нижняя, объемом 86, 5 л — электрогрилем, вертелом и термостатом.
На передней панели «умной» плиты с цифровым управлением — целых три ЖК дисплея и десяток кнопок. Имеются часы, таймер, функция блокировки и подсветка обеих духовок.
Получается, что в плите можно готовить независимо друг от друга сразу два разных блюда!
А в плитах Candy серии Trio можно не только готовить, но и мыть посуду. Это уникальное решение для тех, кто хочет сэкономить место на кухне: целый комплекс из варочной панели, духового шкафа и посудомоечной машины, предлагаемый в двух цветовых решениях: классическом белом и в цвете нержавеющей стали.
Стеклокерамическая варочная панель комплекса Trio 503 оснащена мощными зонами нагрева, которые позволяют конфоркам мгновенно разогреваться до требуемой температуры благодаря инновационной технологии SPRINTER. Варочная панель комплектуется супер-мощной конфоркой Halo-Light и тремя конфорками Hi-Ligh».
Candy Trio 503
Плиты Trio комплектуются мультифункциональным духовым шкафом с естественной конвекцией, Turbo грилем и вентилятором. На внутренние покрытия духовки нанесена специальная эмаль класса А, с высокопрочной, абсолютно гладкой поверхностью. Это позволяет осуществлять процесс чистки без дополнительных усилий и использования специальной химии: достаточно воды и обычного моющего средства.
Компактная посудомоечная машина вмещает шесть комплектов посуды. В вашем распоряжении пять программ, каждой из которых предназначен определенный температурный режим: интенсивная при 75 °С, нормальная при 65 °С, экономичная при 45 °С, быстрая при 50 °С и предварительное полоскание. За цикл мойки машина расходует 9 л и потребляет 0,75 кВт/ч электроэнергии.
Современные модели электрических плит предоставляют нам, их пользователям, широкое поле возможностей: на варочном столе и в духовке мы можем приготовить любое блюдо, не утруждая себя пристальным контролем за работой плиты. Устройства автоматики и системы самоочистки плит берут на себя все больше рутины, освобождая наше время для более приятных занятий. А сама плита по-прежнему остается центром кухни, вокруг которого формируется ее пространство.